Рыба в духовке с картошкой

Рыба в духовке с картошкой

Рыба в духовке с картошкой . Картошка с рыбными консервами . Запеканка из
картошки с рыбой .

картофель – 1 кг

горбуша консервированная – 1 банка

лук репка – 1 шт.

майонез постный – 150 г

Картофель помыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кружочками.

Лук очистить и мелко нарезать .

Консервированную рыбу размять вилкой, вместе с жидкостью.

К рыбе добавить нарезанный лук и постный майонез, перемешать.

На смазанный маслом противень разложить половину картошки.

Сверху выложить горбушу с луком и майонезом, разровнять.

Последний слой – равномерно разложить оставшуюся картошку, посыпать приправой для
картофеля.

Запекать рыбу в духовке с картошкой в течении 30 минут при температуре 200*С.